Bounty
BOUNTY
Si vous aimez les barres chocolatées à la noix de coco que l'on achète dans le commerce, alors vous allez adorer ces barres qui sont je trouve encore meilleures. D une facilité déconcertante, je les ai faites dans les moules fingers de chez Demarles mais on peut aussi les faire dans d'autres moules comme des minis cakes. On peut même le faire avec les enfants alors comme c'est mercredi, n'hésitez pas !!!!!
Ingrédients
- 200 g de chocolat noir
- 200 g de lait sucré
- 125 g de noix de coco
Faire fondre le chocolat à 31°C puis tapissez les empreintes à l'aide d'un pinceau et laissez durcir.
Mélangez la noix de coco et le lait concentré puis garnissez à la poche à douille les empreintes ou à l'aide de 2 cuillères.
Fermez au pinceau les fingers avec le reste du chocolat fondu. Laissez durcir au frais.
Démoulez et dégustez .....