Voilà un gateau sans gluten ! Une génoise à base de pâte à succès et une mousse chocolat. Le tout en forme de dome et sur le thème de légo ! pas facile à décorer mais on a fait ce que l'on a pu. La base est inspirée du gâteau éventail de Mercotte, l'intérieur...

Biscuits sablés sans gluten Le sans gluten ! Et oui, de plus en plus de monde est intéressé et concerné par cette allergie. Alors en période de Noël, on ne peut pas faire l'impasse sur des sablés de Noël. Il est quelques fois délicat de simplement remplacer...

GUIMAUVES A LA FRAMBOISE Aujourd'hui, une recette pas ordinaire, car je me suis essayée aux guimauves. Je les ai faites aux framboises mais elles peuvent être colorées et aromatisées à d'autres parfums. Petit plus, recette sans gluten, et quand on a un...